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用料
猪肉片一盘洋葱一颗青花菜数朵姜片数片鲣鱼料亭和露三大匙清酱油一小匙清水一杯盐、油少许
简易寿喜烧肉饭的做法
步骤1:姜切片,洋葱切丝肉片切适口大小烧锅滚水将青花菜数朵先烫熟备用。※烫青花菜时可加入少许盐巴能让青花菜的色泽保持青脆。
步骤2:锅中用少许油先把姜片爆香将洋葱下锅拌炒至飘出香味加入一杯量米杯的清水下锅微闷待洋葱半熟之后就要使出简易达到美味的法宝来了
步骤3:加入三大匙的《鲣鱼料亭和露》再加上一小匙的清酱油做色然后倒入肉片拌炒后盖上锅盖闷至肉片熟透即可。
步骤4:一盘好吃的《寿喜烧肉》就这样简简单单完成了取一只大碗,盛进白饭后在上面盖上寿喜烧肉及酱汁摆上几朵烫好的青花菜再加上一个超萌《猫爪蛋》这碗《寿喜烧肉饭》能让孩子食指大动喔!!!