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为您提供葱烧排骨的菜谱，包括葱烧排骨的做法,葱烧排骨的做法步骤,葱烧排骨怎么做好吃等详细内容。
排骨1斤半洋葱1大颗葱四只蒜头3小瓣酱油2大匙水1杯半砂糖少许米酒少许
步骤1:排骨先用热水汆烫后，把杂质洗干净。洋葱切成丝、葱切成段，备用。
步骤2:锅里放少许油，加入排骨，慢慢煎到表面呈恰恰，再加入酱油、砂糖拌炒一下。
步骤3:加洋葱丝、红萝卜丝、蒜头，略炒一下。再加入一杯半的水，盖上锅盖。用中小火，大概煮30分钟后，加葱段、酒，拌炒一下就完成！
