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香肠4条,蒜头少许
1、将香肠放入锅盘中置入电锅,倒入半杯水,蒸熟
2、电锅跳起后,拿出香肠放凉备用,将蒜头拍裂与切成蒜末
3、将放凉的香肠切片后放入平底锅中,以中小火翻炒,直到香肠表面及边缘出现微卷、酥状,即可加入蒜末拌匀后起锅