比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛腩半斤番茄1颗胡萝卜1根洋葱1颗蒜头3瓣菇菇(依喜好)1包花椰菜(依喜好)一颗酱油3大匙米酒1.5大匙番茄酱2大匙豆瓣酱(依喜好调整)1小匙胡椒粉随意
蕃茄炖牛肉面的做法
步骤1:切食材[胡萝卜&牛腩]一口大小[洋葱]切丁[蒜头]切片[花椰菜&菇菇]切开[番茄]切成6~8块
步骤2:牛腩清烫过水至稍微变色,捞起。
步骤3:油锅煎牛腩至表面黄色,捞起备用。
步骤4:依序倒入炒配料洋葱➡︎蒜片➡︎红萝卜➡︎花椰菜&菇菇(有加盐)
步骤5:将步骤4的配料倒入万用锅。铺上牛腩&番茄。
步骤6:加入《调味料》及3碗水。(煮汤面的水量为3~4碗水)
步骤7:盖上万用锅盖,调整成「密封」。按下「煲汤」,等他煮完就大功告成。(煮面步骤省略)
步骤8:完成上桌