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蕃茄炖牛肉面

为您提供蕃茄炖牛肉面的菜谱,包括蕃茄炖牛肉面的做法,蕃茄炖牛肉面的做法步骤,蕃茄炖牛肉面怎么做好吃等详细内容。

用料

牛腩半斤番茄1颗胡萝卜1根洋葱1颗蒜头3瓣菇菇(依喜好)1包花椰菜(依喜好)一颗酱油3大匙米酒1.5大匙番茄酱2大匙豆瓣酱(依喜好调整)1小匙胡椒粉随意

蕃茄炖牛肉面的做法

步骤1:切食材[胡萝卜&牛腩]一口大小[洋葱]切丁[蒜头]切片[花椰菜&菇菇]切开[番茄]切成6~8块

步骤2:牛腩清烫过水至稍微变色,捞起。

步骤3:油锅煎牛腩至表面黄色,捞起备用。

步骤4:依序倒入炒配料洋葱➡︎蒜片➡︎红萝卜➡︎花椰菜&菇菇(有加盐)

步骤5:将步骤4的配料倒入万用锅。铺上牛腩&番茄。

步骤6:加入《调味料》及3碗水。(煮汤面的水量为3~4碗水)

步骤7:盖上万用锅盖,调整成「密封」。按下「煲汤」,等他煮完就大功告成。(煮面步骤省略)

步骤8:完成上桌


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