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用料
鸡翅12只马铃薯1颗(切块)三色椒各半颗(切块)洋葱半颗(切块)蒜末1汤匙高汤2碗椰浆4汤匙全脂牛奶2汤匙咖哩粉3汤匙奶油1小块盐1茶匙酱油1茶匙糖1茶匙
惹味葡国鸡翅的做法
步骤1:准备材料
步骤2:先把鸡翅洗净,再加入醃料
步骤3:把醃料和鸡翅拌匀
步骤4:放到已舖上烘焙纸的烤盘上,鸡皮向上,用上火170度烤25分钟
步骤5:平底锅中加入奶油烧热
步骤6:奶油溶掉后加入洋葱块炒至香味出来
步骤7:加入烤香的鸡翅拌炒
步骤8:加入咖哩粉拌匀
步骤9:加入高汤
步骤10:再加入马铃薯块,盖上锅盖,煮约20分钟
步骤11:掀开锅盖,把三色椒块加入再煮5分钟
步骤12:熄火后加入椰浆和牛奶拌匀即可
步骤13:把汤汁和鸡翅盛装,趁热食用