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用料
面1包洋葱适量圣女小番茄适量猪绞肉适量九层塔适量酱油适量米酒适量
台式打抛猪炒泡面的做法
步骤1:将材料洗好切好备用。(洋葱切小丁、圣女番茄洗净切对半或1/4、九层塔洗净)
步骤2:打开味味面,我先用热水泡软备用。
步骤3:趁泡面在泡热水的同时,起一油锅炒香番茄和洋葱丁。(有蒜末的话,可在此时加入炒香)
步骤4:番茄和洋葱略炒过后,加入猪绞肉、酱油、米酒拌炒。
步骤5:绞肉熟了之后,把泡面的水沥掉,加入拌炒。
步骤6:加入味味面中的两个调味包(胡椒粉包、肉燥包),继续拌炒。
步骤7:起锅前,加点九层塔就完成囉!(如果有柠檬汁,也可以此时加入几滴)