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用料
棉花糖80g无盐奶油35g奶粉40g苏打饼干1包
简易牛轧糖饼干的做法
步骤1:棉花糖剪小块备用将无盐奶油倒入锅子中,瓦斯炉开小火加热融化
步骤2:奶油溶化后倒入棉花糖
步骤3:用木汤匙搅拌到棉花糖融化
步骤4:棉花糖融化后关火,将锅子移到桌面,倒入奶粉,搅拌均匀
步骤5:将搅拌均匀的奶油棉花糖倒到烤盘纸上
步骤6:上面再铺一张烤盘纸
步骤7:用擀面棍将奶油棉花糖擀平
步骤8:撕开烤盘纸
步骤9:依照饼干大小用刀子或轮刀切割奶油棉花糖将切割下来的奶油棉花糖放在苏打饼干上,再贴上一片苏打饼乾,稍微压紧
步骤10:套上包装袋,简易牛轧糖饼干即完成