用料

白米1/2杯水2杯盐巴适量水芹适量荠菜适量鼠曲草适量繁缕适量宝盖草适量芜菁适量白萝卜适量

春天七草粥的做法

步骤1:把洗好的白米和水放进锅里，静置30mins左右。

步骤2:开大火煮至沸腾后盖上锅盖，再用小火煮20-30mins左右。

步骤3:大头菜和白萝卜洗净后，切成3mm的薄片锅煮熟。其余五种叶菜洗净后烫熟，切成适当的大小。

步骤4:待白粥煮好后，依个人喜好加盐巴调味，再把3的七种叶菜倒入搅拌。放入日式汤头或鸡汤，味道更加甘甜美味。

步骤5:完成。

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