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猪小排五块,蒜头三十颗,水800ml,酒两大匙,盐些许,胡椒盐些许
1、{材料准备}猪小排洗净,用滚水川烫过。将所有材料放进电锅内锅,撒调料1拌匀,外锅加50ml水,按下开关。
2、开关跳起后再闷煮十分钟,起锅前撒调料2搅匀即可。