用料

低面粉15Og砂糖3Og泡打粉1小匙无盐奶油2Og鲜奶2OOg鸡蛋1个(全蛋)

一口铜锣烧的做法

步骤1:首先将低粉过筛，牛奶与蜂蜜调匀备用

步骤2:2.全蛋加入细砂糖打至泛白逢松状-加入过筛的低粉拌匀没有粉粒

步骤3:3.加入调好的牛奶拌匀成面糊

步骤4:4.锅子加热倒入一点点油用纸巾抹后-待锅热取适量的面糊倒入锅中，放入冷藏30分-1小时，约一汤匙，煎到表面冒泡泡就可以翻面囉

步骤5:5.两面都煎到金黄色

步骤6:6.中间夹入内馅-两片合起来完成

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