比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛肋条或牛腩500g葱2支姜1块牛番茄3颗红萝卜1条洋葱半颗苦茶油或橄榄油1大匙水900ml酱油1大匙冰糖1小匙盐少许黑胡椒适量面条4人份
蕃茄清炖牛肉面的做法
步骤1:牛肉切块,用清水冲洗葱切段、姜切片、洋葱、蕃茄和红萝卜切块状
步骤2:炒锅加一大匙油,先炒一半份量的姜和洋葱,炒到洋葱稍微成透明状后,丢入红萝卜和蕃茄拌炒
步骤3:另煮一锅热水将葱段、姜片和牛肉块煮滚。捞起牛肉用清水洗除浮沫
步骤4:牛肉块也加入拌炒,酱油和糖调味
步骤5:再将所有食材移到电锅内锅中,内锅倒入水后
步骤6:外锅加3米杯水,按下电锅按键,大约煮1小时
步骤7:电锅炖煮,食材软硬度煮的刚刚好再依照个人喜好加入盐、黑胡椒调味囉!
步骤8:再另外煮面条,将完成的蕃茄牛肉汤加入就是一碗好吃的蕃茄清炖牛肉面