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为您提供牛奶香草冰淇淋的菜谱,包括牛奶香草冰淇淋的做法,牛奶香草冰淇淋的做法步骤,牛奶香草冰淇淋怎么做好吃等详细内容。
炼乳100g牛奶半杯盐1小搓新鲜柠檬汁一茶匙鲜奶油一杯
步骤1:将炼乳、牛奶、盐和柠檬汁拌合均匀,是为鲜奶糊。
步骤2:鲜奶油打到湿性发泡,打电器拿起来稍微有点弯钩即可。
步骤3:将鲜奶糊和鲜奶油混合拌匀放入玻璃保鲜盒抹平,放入冰箱最少6小时即可。也可以将冰淇淋糊放入制冰盒,就可以是雪糕。再淋上融化的巧克力就是巧克力雪糕!