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用料
三色丁40g蛋饼皮2片红椒适量起司丝80g~100g水煮鲔鱼罐头90g/1罐洋葱(切碎)10g美式沙拉酱2匙咖哩粉1小匙柠檬汁1/2小匙
咖哩鲔鱼Pizza的做法
步骤1:备好所有鲔鱼馅材料
步骤2:先制作鲔鱼馅
步骤3:备好所有要制作pizza的材料
步骤4:一开始将一片蛋饼皮煎熟(有点硬度就Ok了!),这一片是第二片的皮(如下)
步骤5:平底锅刷少许水(利用水蒸气制作Pizza),这样底不一开始就比较不会烧焦
步骤6:铺上第一片蛋饼皮,放上起司丝
步骤7:铺上第二片蛋饼皮
步骤8:摆上咖哩鲔鱼酱(就是要澎派)
步骤9:放上三色丁铺上Cheese,平底锅加盖小火烤6~8分钟闷煎,之后再开盖烤1~2分钟至蛋饼皮变硬即可
步骤10:完成囉!