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为您提供茄汁炒鲜虾的菜谱,包括茄汁炒鲜虾的做法,茄汁炒鲜虾的做法步骤,茄汁炒鲜虾怎么做好吃等详细内容。
白虾400g牛蕃茄1颗蒜片少许辣椒1根青葱2只蕃茄酱2大汤匙盐1小匙胡椒1小匙糖1小匙米酒少许
步骤1:备食材白虾洗净剪除长须蕃茄切小块状蒜头及辣椒切片状青葱切段
步骤2:热油锅爆香蒜片及辣椒
步骤3:开大火下白虾及米酒快炒
步骤4:转中火加入蕃茄块及所有调味料拌鲜虾炒熟即可
步骤5:起锅前加入葱段
步骤6:盛盘美味上桌