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为您提供洋葱蒜苗炒腊肉的菜谱,包括洋葱蒜苗炒腊肉的做法,洋葱蒜苗炒腊肉的做法步骤,洋葱蒜苗炒腊肉怎么做好吃等详细内容。
洋葱一颗蒜苗两根腊肉适量
步骤1:食材切妥备齐。
步骤2:把硬的表皮及多余的油脂切除,锅内不放油逼出猪油可用来炒菜炒饭都很好吃喔~!!
步骤3:锅内不放油腊肉下锅干煸,煸出油脂及香气
步骤4:依序加入洋葱,及蒜白充分吸收腊肉的油脂及甜味,洋葱软化后即可加入葱绿起锅前加入锅边白醋及一些高粱或米酒提味即可。