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用料
鸡腿去骨(大)1片太白粉适量胡椒盐少许酒1大匙砂糖1小匙芝麻少许酱油2大匙砂糖2小匙味霖1大匙酒1大匙麻油1大匙蒜末1大匙姜末1大匙辣油随各人喜好蜂蜜1大匙
香味酱汁鸡块的做法
步骤1:将鸡腿肉切成适当大小之后.用酒和胡椒盐抓匀之后..放置5分钟后.再沾上太白粉.
步骤2:将调味料拌匀备用.
步骤3:再锅中倒入多点的油..然后将鸡块半煎炸熟到熟之后..将多余的油份倒掉.
步骤4:再将酱汁倒入锅中..煮到酱汁收干即可盛盘..
步骤5:再撒上些芝麻就可以享用了.