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吉利丁粉20公克6冷开水80cc6鲜奶300cc6鲜奶油640cc6细砂糖80公克6
步骤1:将冷开水倒入吉利丁粉让吉利丁吸水至软再捞起备用
步骤2:将鲜奶鲜奶油细砂糖加入并加热到85度细砂糖完全融化后关火
步骤3:让材料降温到65度时再把泡软的吉利丁倒入搅拌到吉利丁完全融化
步骤4:隔水降温变更浓稠就可以装杯模放到冰箱冷藏至凝固