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用料
市售起酥皮4片火腿片2片起司片2片鸡蛋1个苹果1颗蜂蜜芥末沙拉2大匙奇异果1颗
酥皮汉堡的做法
步骤1:准备食材。苹果，切丁泡盐水防变色。鸡蛋，煮熟后去壳，用刀子将鸡蛋切碎备用。起酥片，放室温略为回温后，用圆形模具压成圆片；起司片、火腿片，也压成圆片备用。奇异果，去皮切片。
步骤2:将桂冠蜂蜜芥末沙拉，加到苹果丁、鸡蛋中搅拌均匀。
步骤3:松饼机先预热，放入圆形起酥片烘烤。
步骤4:酥皮上依序放上起司片、苹果鸡蛋蜂蜜芥末沙拉、火腿片、奇异果片，再覆蓋上另一片起酥片，即完成了。