用料

咖哩块1块乌龙面2包洋葱1/4个肉丝适量秀珍菇适量猪肝适量花枝适量高丽菜适量日式酱油1茶匙

什锦咖哩炒乌龙的做法

步骤1:备料

步骤2:锅中放油爆香洋葱,放入肉丝.秀珍菇.猪肝.花枝稍炒再加入高丽菜,炒约1分钟先盛起所有的料备用

步骤3:原锅放1饭碗的水,加入牛头牌咖哩块1块炒至溶化成酱

步骤4:把乌龙面加入3.酱拌匀,加入2.食材及日式淡酱油提味,味道不够咸再加塩调味

步骤5:即可上桌

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