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为您提供凉拌秋葵皮蛋豆腐的菜谱，包括凉拌秋葵皮蛋豆腐的做法,凉拌秋葵皮蛋豆腐的做法步骤,凉拌秋葵皮蛋豆腐怎么做好吃等详细内容。
中华嫩豆腐1盒,秋葵6~8根,皮蛋1颗,葱2根,姜末少许,蒜末少许,蚝油1大匙,酱油1大匙,麻油少许,料酒一小匙,味霖少许,辣油辣椒适量
1、秋葵川烫之后冲冷水切成小片，调味调成一碗
2、豆腐滤净水分，分割成大块，皮蛋随兴切成大丁块
3、将皮蛋跟秋葵还有调味混合均匀之后，铺到豆腐上
4、洒上葱花跟少许七味粉做为装饰，即完成
