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青江菜泡菜

为您提供青江菜泡菜的菜谱,包括青江菜泡菜的做法,青江菜泡菜的做法步骤,青江菜泡菜怎么做好吃等详细内容。

用料

青江菜300公克,蒜泥30公克,姜泥少许,辣椒粉2大匙,糖1大匙,鱼露2/3大匙,盐1小匙

青江菜泡菜的做法

1.青江菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。

2.所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。


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