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地瓜叶1把蒜片5~7片姜片5片
步骤1:起锅倒油(约2大匙)油不用怕太多,地瓜叶会吸油,先下姜片爆到有香味出来,再下蒜片,炒到蒜片有变色后加入地瓜叶,再加热水后翻炒2下,地瓜叶会变软后加盐调味,就可以起锅了。