用料

蒜头碎约10葱段一小根辣椒片2~3片豆腐一大块酱油约二个瓶盖糖约一小匙水约100cc太白粉水少许

家常烧豆腐的做法

步骤1:豆腐切块,葱切小段,蒜头切碎,辣椒切2~3片

步骤2:热锅下油,豆腐先下锅煎至两面上色后起锅

步骤3:用剩余的由来爆香葱跟蒜头

步骤4:加入酱油,糖,水小火慢烧至缩汁后,加太白粉水勾芡即可

步骤5:成品

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