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味噌蔬菜汤

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用料

豌豆婴适量,小蕃茄3颗,洋葱30公克,香菇2朵,干腐衣捲2公克,九层塔叶3片,味噌2小匙,水250cc

味噌蔬菜汤的做法

1.豆苗、小蕃茄、干腐衣捲洗净切小块;洋葱、香菇洗净切片备用。

2.取锅注入250cc的水煮至滚沸,放入洋葱、味噌以小火煮至味噌完全化开后,再放入香菇、小蕃茄、干腐衣捲、豌豆婴,起锅前再放入九层塔叶即可。


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