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为您提供凉拌高丽菜的菜谱，包括凉拌高丽菜的做法,凉拌高丽菜的做法步骤,凉拌高丽菜怎么做好吃等详细内容。
高丽菜半棵豆腐干1包香菜1把红辣椒1根葱2根蒜末1大匙糖1大匙酱油1大匙黑醋2大匙白醋2大匙香油1大匙辣椒油2小匙
步骤1:高丽菜切丝洗净，浸泡冰开水，泡过冰水的高丽菜丝特别爽脆。青葱、红辣椒切丝后泡冰水。豆腐干切丝后川烫。香菜切末，蒜瓣切成末。
步骤2:高丽菜丝用甩水篮甩干水分，和豆干丝、葱丝、辣椒丝、蒜末、香菜末，加入调味料拌匀，最后加入花生米即可。
