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芝士米元宝

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用料

果汁50g糯米粉100g蛋1颗橄榄油15g盐1小匙糖5g水or牛奶75起司片3片

芝士米元宝的做法

步骤1:将食材搅拌混合成团后,分成12等份的圆形饼。

步骤2:起司片分12分包入1的圆形皮内,收口成为饺子样。

步骤3:表皮刷上蛋液搓气孔才不会爆开喔!这样烤起来才会金黄亮亮的。

步骤4:定温烤箱,上下定温150度烤10~15分。小烤箱请好好的顾著喔!(一样可以考)。


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