用料

泰式打抛调理包2大匙猪绞肉150g鱼露1小匙酱油1大匙香菜适量辣椒1/2根

打抛肉薄饼的做法

步骤1:先倒一些打抛香料出来瞧一瞧~里头有辣椒、蒜、盐和罗勒叶。这罗勒叶就是打抛叶(holybasil)

步骤2:准备食材,以「葵果泰式打抛调理包」为调味主调

步骤3:先在干锅中小火热一下薄饼

步骤4:起油锅,先煸炒猪绞肉,炒至七分熟

步骤5:加入2大匙泰式打抛香料

步骤6:加入酱油和鱼露翻炒均匀

步骤7:起锅前加入香菜叶和辣椒,最后翻炒几下就起锅

步骤8:将打抛猪肉放入薄饼中,就可以尽情享用了

---

---