用料

【药材】当归1片,【药材】枸杞1把,【药材】黄耆3片,【药材】红枣3颗,水1350CC,米酒50CC,蛤仔随意,姜片5片,盐巴适量

当归黄耆蛤犡汤的做法

1、将药材、水、米酒放进慢炖锅中选择快速汤模式(2小时)【我是上班前放进去煮，所以煮好后他会自己跳保温5小时】

2、将药材滤出，汤汁放入一个锅子内加入姜片、蛤仔，煮至蛤仔开，之后加入盐巴即可

3、也可以使用电锅，就将做法1放入电锅中外锅放1杯水先蒸煮好汤汁，在接做法2即可

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