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用料
青苹果1/3颗,蜂蜜少许,肉桂粉少许,全脂鲜乳400c.cc,原味优酪乳180c.c.
肉桂苹果蜂蜜优格的做法
1、取一个干净的容器，用热水烫过再烘干，避免其他的细菌让优格发酵失败
2、先将全脂鲜乳倒入容器中，再缓缓将优酪乳倒入鲜奶中，边倒还要边搅拌
3、电锅插电并在外锅放一杯水，接着把容器直接放入电锅中，并盖上锅盖，而后需静置六个小时。(切记!!电锅不要按下开关，留在保温的状态即可!!)
4、青苹果去蒂去核，切成片状，置于烤盘上
5、在苹果上淋上少许蜂蜜，且均匀洒上少许肉桂粉，就可以放进烤箱烘烤30分钟(时间仅供参考，自家烤箱无法调温，功率1000W)
6、等待六个小时过去优格成型后，可以将优格放进冰箱稍为冰镇一下，要吃的时候挖一些优格，放上烤好的苹果，就是一道美味又可健胃整肠的优格点心啰!