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猪血汤

为您提供猪血汤的菜谱,包括猪血汤的做法,猪血汤的做法步骤,猪血汤怎么做好吃等详细内容。

用料

猪血20元猪大肠80元韮菜1把酸菜1/2颗红葱头4瓣白胡椒粉适量猪绞肉20元

猪血汤的做法

步骤1:买卤好的大肠切1公分宽韮菜切2公分宽酸备用

步骤2:红葱头切细状爆香至金黄色

步骤3:酸菜泡水后洗浄切细小状连同绞肉一起下去炒香

步骤4:倒入一锅滚水加猪血一起煮

步骤5:最后加肠子韮菜试一味道再做调味

步骤6:起锅前撒上胡椒及一点点香油就完成了!!


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