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自制牛轧糖

为您提供自制牛轧糖的菜谱,包括自制牛轧糖的做法,自制牛轧糖的做法步骤,自制牛轧糖怎么做好吃等详细内容。

用料

棉花糖120g无盐奶油35g奶粉100g任何坚果类100g

自制牛轧糖的做法

步骤1:将你准备的坚果,用烤箱以140度烤个5~7分钟哦(若是不能调温的小烤箱也没关系,大概五分钟左右以不烤焦为原则)

步骤2:在锅中放入奶油及棉花糖用小火煮至溶化成液体状(用不沾锅来煮,比较不会粘锅)

步骤3:等棉花糖溶化至8分就可以熄火并在"锅中"加入奶粉拌匀再加入以烤好的坚果

步骤4:取一张不会沾黏的纸ex.烤盘纸将牛轧糖朔形成长方形

步骤5:等到放凉后,再切成一口大小的长方块将将将将~~~完成拉!!!

步骤6:棉花糖大变身!!!


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