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凉拌萝卜叶

为您提供凉拌萝卜叶的菜谱,包括凉拌萝卜叶的做法,凉拌萝卜叶的做法步骤,凉拌萝卜叶怎么做好吃等详细内容。

用料

萝卜叶1颗盐1匙辣椒酱或豆瓣酱2匙酱油2匙香油1匙

凉拌萝卜叶的做法

步骤1:萝卜头切下来后先洗净泥沙。

步骤2:将头尾较粗的纤维去掉。

步骤3:切成0.5~1公分小段。

步骤4:撒点塩醃制5分钟后,用冷开水洗掉塩分。

步骤5:加入辣椒酱或豆瓣酱(我加入的是自制的菜脯辣椒酱)。

步骤6:淋上少许酱油。

步骤7:淋上少许香油。

步骤8:搅拌均匀即可上桌。


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