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用料
低筋面粉60g全麦面粉20g黑糖20g可可粉1大匙茶籽油2大匙水2大匙盐1小撮杏仁粉40g低筋面粉30g泡打粉1小匙糖1大匙水2大匙蜂蜜（或枫糖）1.5大匙茶籽油1.5大匙香蕉切片一根盐1小撮
香蕉可可塔的做法
步骤1:塔皮的粉类跟糖先在盆内混合,再倒入液体油跟水,轻轻混成一团
步骤2:将面团放在保鲜膜上,用擀面棍擀成比塔模略大的派皮,再倒扣进塔模里面,把多余的边缘派皮剥掉,尽量平整,最后用叉子在派皮上戳洞
步骤3:派上铺烘培纸跟压派石,放进已预热到170度的烤箱,烤20分钟出炉后放凉,用一点面粉把刚戳的洞补起来
步骤4:杏仁馅料用刮刀混合均匀,倒入塔模里面,上面放切片香蕉(轻压)再以170度继续烤35分钟直到上色