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为您提供蛤蜊排骨汤的菜谱,包括蛤蜊排骨汤的做法,蛤蜊排骨汤的做法步骤,蛤蜊排骨汤怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊250克,排骨5~7块,姜丝适量,盐巴适量,米酒1大汤匙,香油几滴
1、蛤蜊买回来泡水让它吐沙备用。
2、排骨川烫后用清水洗干净,放进小锅里加姜丝再倒入450cc水,放进电锅里外锅加3杯米杯水按下电锅钮。
3、电锅按钮跳起,把小锅移到瓦斯炉上煮滚放进蛤蜊,等蛤蜊全开加盐巴跟米酒几滴香油,就关火盛小碗公就可以食用。