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蒜香奶油酱烧棒棒腿

为您提供蒜香奶油酱烧棒棒腿的菜谱,包括蒜香奶油酱烧棒棒腿的做法,蒜香奶油酱烧棒棒腿的做法步骤,蒜香奶油酱烧棒棒腿怎么做好吃等详细内容。

用料

棒棒腿6支大蒜切成蒜末2-3瓣青葱切成葱末1条花生适量奶油约10克日式酱油30ml味霖30ml米酒30ml糖(先试试味道再斟酌)1小匙

蒜香奶油酱烧棒棒腿的做法

步骤1:棒棒腿洗净,用纸巾吸干

步骤2:开中火,将奶油放进锅子里

步骤3:将蒜末丢进锅子里拌炒,炒出香味后就可以把棒棒腿丢进去

步骤4:等棒棒腿煎成金黄色后翻面

步骤5:两面都煎成金黄后,把酱料倒进去然后转小火闷煮15-20分钟(过程要翻动棒棒腿,以免煎焦了唷)

步骤6:闷煮12-15分钟左右时就可以尝尝味道,入味之后就可以捞起啦!(不要煮太久喔肉老了就不好吃了)鸡肉捞起后把花生跟葱花丢进锅里(酱料还在喔),中火炒30秒左右就可以了!

步骤7:完成!将酱料及花生葱花淋在棒棒腿上!


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