用料

高丽菜200g胡萝卜丝50g鸡蛋1颗白饭200g鸡里肌150g酱油10cc酱油20cc蒜头2.3瓣米酒1小匙太白粉1小匙

高丽菜鸡肉炒饭的做法

步骤1:食材准备:里肌抓醃.高丽菜胡萝卜切丝.葱段备用

步骤2:热锅少许油下鸡蛋拌炒

步骤3:依序放入抓醃过后的鸡肉

步骤4:放入高丽菜丝与胡萝卜丝拌炒至软化(可依喜好调整口感)

步骤5:最后加进米饭少许酱油或盐巴拌炒均匀

步骤6:完成~鸡肉软嫩.高丽菜清甜爽口

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