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用料
原味冷冻塔皮20个综合坚果类150~200g砂糖50g无盐奶油40g蜂蜜5大匙可自行调整)鲜奶油50g
蜂蜜坚果塔的做法
步骤1:烤箱预热160°C/放入冷冻塔皮烘烤12~15分钟取出备用。
步骤2:将秤好的调调味料(食材2)倒入锅子里(先不加坚果唷),中小火加热持续搅拌至酱料完全融合大约需要5分钟时间;过度加热会变苦唷!稍微有点稠稠的就可熄火了!
步骤3:将坚果类倒入酱料中混合,再用小汤匙捞起坚果平铺装饰在塔皮上。
步骤4:坚果塔装饰完成后,放入预热160度烤箱/烤15分钟,观察塔皮稍微金黄上色就可以囉!
步骤5:坚果塔放凉后,装入精美包装袋~送礼自用两相宜^^