伯爵柠檬磅蛋糕
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用料
松饼粉160g,无盐牛油60g,白砂糖50g,鸡蛋2颗,牛奶5大匙,伯爵茶叶适量
伯爵柠檬磅蛋糕的做法
1、将奶油和白砂糖搅拌至白色,分别加入鸡蛋搅拌均匀,再倒入牛奶拌匀。
2、松饼粉过筛,加入步骤1中,搅拌均匀,再加入绞碎的伯爵茶叶。
3、烤箱160度预热。入烤箱30分钟,蛋糕表面烤至浅焦黄色即可。
4、三汤匙极细糖粉,一汤匙鲜榨柠檬汁,搅拌均匀淋在蛋糕上。