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为您提供肉末炒筊白笋的菜谱，包括肉末炒筊白笋的做法,肉末炒筊白笋的做法步骤,肉末炒筊白笋怎么做好吃等详细内容。
筊白笋5支绞肉适量葱少许酱油2匙米酒2匙醋1匙水少许盐巴少许糖少许
步骤1:筊白笋去皮切斜片，葱切段，备用。
步骤2:起油锅，葱段爆香(红萝卜看个人)
步骤3:绞肉下锅略炒变色
步骤4:放入筊白笋拌炒
步骤5:放入酱油、米酒、水、糖，炒一下，盖上锅盖闷一下下，关火，完成。
