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自制草莓果酱

为您提供自制草莓果酱的菜谱,包括自制草莓果酱的做法,自制草莓果酱的做法步骤,自制草莓果酱怎么做好吃等详细内容。

用料

草莓300g白砂糖150g柠檬半颗

自制草莓果酱的做法

步骤1:玻璃瓶热水煮过烘乾,备用。草莓用调理机打成泥状(程度随个人喜好)

步骤2:草莓泥、半颗柠檬汁、砂糖全部进锅里拌匀,中小火煮滚后,转小火(边煮边搅拌)

步骤3:煮至刚划开时看的到锅底后,装瓶加盖锁紧

步骤4:取另一锅,水烧开后将果酱瓶倒置于水中煮约1分钟(杀菌),再取出倒置放凉再放入冰箱冷藏即可


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