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干煎麻油面线

为您提供干煎麻油面线的菜谱,包括干煎麻油面线的做法,干煎麻油面线的做法步骤,干煎麻油面线怎么做好吃等详细内容。

用料

咸面线1把,姜丝少许,鸡蛋1颗,麻油些许

干煎麻油面线的做法

1、先将有盐面线水煮熟备用

2、大火热锅后倒一些麻油再把姜丝丢入爆香,麻油多寡看自己口味,这边我倒了30cc。

3、爆香后将面线捞起放进油锅铺平,转小火慢煎。

4、小火煎到金黄定型后打颗蛋进去,煎熟即可上桌。(喜欢吃酥一点就煎久一点)


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