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苍蝇头

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用料

猪绞肉150g韭菜花200g辣椒1根蒜末1大匙豆鼓1大匙酱油1大匙糖1小匙水少许

苍蝇头的做法

步骤1:起油锅,下蒜末爆香,炒香后再加入豆鼓

步骤2:再加入绞肉炒散炒乾,再加入辣椒(此时加是为了不想太辣)

步骤3:加入韭菜末及酱油


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