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为您提供凉拌黑木耳的菜谱,包括凉拌黑木耳的做法,凉拌黑木耳的做法步骤,凉拌黑木耳怎么做好吃等详细内容。
新鲜黑木耳300g蒜头、姜丝适量海盐适量苹果凤梨醋适量
步骤1:黑木耳洗净、蒜头和姜片切丝、青葱切花,备用。
步骤2:烧一锅热水,水滚后放入黑木耳汆烫1~2分钟,捞起后泡冰水备用。黑木耳沥干后,放入钢盆中,加入蒜末、姜丝和<调味料>抓码ㄧ会儿,再放入冰箱冷藏。食用前再洒上葱花即可飨食。