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为您提供筊白笋煎蛋的菜谱,包括筊白笋煎蛋的做法,筊白笋煎蛋的做法步骤,筊白笋煎蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋3颗筊白笋2支盐巴少许烹大师少许白胡椒粉少许清水2大匙
步骤1:筊白笋剥去外皮后,将底部和侧边较老的部分削除,再切成丝备用。
步骤2:鸡蛋加入<蛋液调味料>打散、打均匀后,加入筊白笋丝拌匀。
步骤3:起热油锅(油稍微多一点),油热后放入蛋液,用中小火慢慢煎至稍微凝固,再翻面将另一面也煎至金黄后即完成。