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猪小排3,酱油3匙,酱油膏2,米酒适量,胡椒少许,蜂蜜适量
1、猪小排要先川烫后，再腌渍酱油（我是用薄盐）、酱油膏、米酒至少一天
2、排骨蒸熟后，酱汁加蜂蜜入锅，将排骨入锅直到酱汁收干。但我酱汁太多，所以，看差不多就起锅啰！
