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用料
鸡柳3条姜丝1茶匙干贝4粒高丽菜4片红萝卜1/4条葱花1汤匙白胡椒粉少许米半杯
姜香干贝蔬菜咸鸡肉粥的做法
步骤1:准备材料
步骤2:先把鸡柳洗净擦干水份再用1汤匙盐拌匀,放到保鲜盒中入冰箱醃一晚;干贝用水洗净加入2汤匙米酒和半碗水浸泡,一样入冰箱放一晚
步骤3:把米洗净,再把己浸泡好的干贝撕成一丝一丝加入,姜丝亦加入
步骤4:加入五碗水,放入电锅中,外锅加入二杯半水
步骤5:煮粥的同时,把鸡柳拿出放到盘子上
步骤6:把鸡柳用蒸锅蒸熟
步骤7:蒸熟后的鸡柳,用叉子把鸡肉给折开备用
步骤8:待粥跳起时,把鸡肉加入,再放到电锅中,外锅加二杯水,再煮一次
步骤9:煮好前二十分钟,把洗净切丝的高丽菜和刨成丝的红萝卜加入
步骤10:跳起后即可加入葱花,热热的享用了~