用料

无盐奶油切小块(回到室温)100g糖粉（过筛）25g低筋面粉（过筛）60g玉米粉（过筛）25g可可粉（过筛）15g

可可曲奇饼的做法

步骤1:所有材料备料好，分别过筛备用

步骤2:将奶油打至乳白色霜状

步骤3:将过筛糖粉分三次加入奶油霜中，确实搅打均匀

步骤4:将过筛粉类分三次加入，确实搅拌至无粉粒状

步骤5:装入挤花袋中

步骤6:依照自己喜欢的图案挤出造型烤箱提早预热180度烤14分钟

步骤7:烤后取出烤盘放凉即可

---

---