比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
绞肉450g番茄3颗洋葱1颗橄榄油1大匙圣雷蒙面酱--番茄大蒜1罐红酒50g番茄酱3大匙义大利香料1/4茶匙匈牙利红椒粉1/2茶匙黑胡椒1/4茶匙月桂叶2片
义大利肉酱的做法
步骤1:绞肉选择肥肉３：瘦肉７比例，绞肉绞细，混合些许粗绞肉，增加口感Ⓡ
步骤2:番茄底部划十字，水滚放入２分钟后，倒掉热水，冲泡冷水、剥皮；再把蒂头用刀子去除，切丁Ⓡ
步骤3:洋葱切丁Ⓡ
步骤4:倒入１大匙橄榄油，以中小火，将洋葱丁炒至透明、变软Ⓡ
步骤5:加入绞肉炒至些许断生Ⓡ
步骤6:再放入番茄丁拌炒约30秒Ⓡ
步骤7:调味料全放入（月桂叶后放）Ⓡ
步骤8:等所有食材拌均匀后，再放入月桂叶，以小火、盖上锅盖煮至约１小时，番茄、洋葱在熬煮过程中会再出水，不用担心水会不够，但其间要三不五时将食材搅拌，防止酱汁黏底，导至焦黑Ⓡ
步骤9:１小时后，可将月桂叶先取出，待凉后的义大利肉酱会变的更浓稠，其后可再分袋装，放入冷冻中约1个月Ⓡ