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为您提供棉花云太阳蛋的菜谱，包括棉花云太阳蛋的做法,棉花云太阳蛋的做法步骤,棉花云太阳蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋2个盐适量
步骤1:鸡蛋黄和鸡蛋白分开。
步骤2:蛋白以打蛋器搅拌至挺身,约3-4分钟
步骤3:烤盘铺上牛油纸。
步骤4:以汤勺把打起了的蛋白,舀成一团云,铺在牛油纸上。
步骤5:在白云的中央挖一个洞,放入蛋黄。
步骤6:放入预热烤箱,以230度火烤3-5分铁钟,至白云表面带少许金黄色即成。洒上盐调味。
