用料

通心面200g橄榄油1.5T大蒜1瓣鲑鱼2人份花橄菜适量蕃茄3颗法式酸奶或鲜奶油100g起司丝30g盐适量

香浓起司鲑鱼通心面的做法

步骤1:花橄菜洗净入滚水中川烫到;大蒜切末;蕃茄去籽后切小块;鲑鱼去骨后切块

步骤2:热锅后,下蒜末炒出香味-->鲑鱼块入锅煎至约5分熟-->加入花橄菜和蕃茄-->倒入法式酸奶-->酱汁开始冒泡滚时,加入塩调味后转小火-->加入起司丝稍拌,盖锅闷约6~10分

步骤3:依面条包装指示煮好通心面,加入步骤2中的鲑鱼起司酱汁即可

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